蛋黄用英语怎么说？蛋白又该如何表达呢？

每天一个鸡蛋想必是很多小伙伴们必备的营养早餐之一，那么蛋黄用英语怎么说?“煮蛋”，“炒蛋”还有“蛋白”等等又该怎么用英语表达呢?所有跟鸡蛋有关的单词全在今天的文章里!
 

首先我们来认识一下鸡蛋的各个部分
 

01、蛋黄用英语怎么说?
 

Yolk /jəʊk/ 蛋黄

yolk (noun): the round yellow part in the middle of an egg.鸡蛋中间圆形的黄色部分
 

例句：

I like my eggs lightly cooked so that the yolk is still runny.

我喜欢不把鸡蛋熟透，这样蛋黄就还是稀的。

(Notice how the L is silent in the word yolk 注意在单词“yolk”中L是不发音的)
 

02、蛋壳用英语怎么说?
 

Eggshell蛋壳

eggshell (noun): the thin, hard, outer layer of an egg.薄而硬的鸡蛋外层
 

例句：

I peeled the eggshell from the hard-boiled egg.

我把煮熟的鸡蛋剥了壳。
 

03、蛋白用英语怎么说?
 

Egg white 蛋白

egg white (noun): the clear liquid of an egg. When it is cooked, it turns white.鸡蛋的透明液体部分。煮熟后变成白色。
 

例句：

Meringue is a sweet ingredient made from whipped egg white and sugar.

蛋白霜是一种由搅打过的蛋白和糖制成的甜味配料。
 

想在国外优雅吃一顿早餐，突然服务员问了一句：How would you like your eggs?(你想吃怎样的鸡蛋?)

突然间，脑里思绪万千，水煮蛋炒蛋各种蛋在脑海中飞过，可是完全不知道英文该怎么说!!赶紧来学习下吧。
 

04、煮鸡蛋用英语怎么说?
 

Hard-boiled煮鸡蛋(老的)

hard-boiled (adjective):to boil an egg until the egg white and the yolk become solid.煮一个鸡蛋，直到蛋清和蛋黄变成固体
 

例句：

I made some hard-boiled eggs for our picnic.

我为我们的野餐做了一些煮鸡蛋。
 

05、炒鸡蛋用英语怎么说?
 

Scrambled eggs 炒鸡蛋

scrambled egg(s) (noun): a dish prepared by mixing the white and yellow parts of an egg together while heating them.把鸡蛋的白色和黄色部分混合在一起加热而成的菜

如果想要炒的较软一些就是soft scrambled eggs，熟透的就是hard scrambled eggs
 

例句：

I usually have scrambled eggs and bacon for breakfast on Sundays.

星期天我早餐通常吃炒蛋和熏肉